Este portal não manipula bolinho de perfis, mas usa a autenticação de cookie para técnico, de navegação e outras funções. Navegação, você aceita receber cookies no seu dispositivo. Ver as informações de todo
Italian Inglês French Portuguese espanhol

Desde a antiguidade o Mar Mediterrâneo foi, com o passar das épocas históricas, berço e sede de civilidade e cultura.

Desde os fenícios até os antigos gregos, do Império Romano até os nossos dias, os povos que estão à beira do Mare Nostrum desenvolveram práticas, conhecimentos, identidades e tradições comuns no mundo do artesanato, da pesca e da agricultura. Há muito tempo nas terras do Mediterrâneo se cultivam cereais, azeitonas, uvas, frutas e legumes e atividades que formam o território, conservando-o e salvaguardando-o na sua diversidade biológica e, contemporaneamente, cultural. E são esses produtos que o homem “mediterrâneo” desde sempre têm em sua mesa e que, graças a Dieta Mediterrânea, representam não só uma preciosa fonte de subsistência, mas também um inestimável patrimônio cultural de transmissão de conhecimentos, valores e tradições.

Meddiet - O portal da dieta mediterrânea é um projeto da Università degli Studi di Roma Unitelma Sapienza. Projeto realizado com a contribuição do Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali - Decreto Ministerial n. 93824 de 30 dezembro de 2014.

Viale Regina Elena, 295 - 00161 Roma
Tel. 06-81100288 Fax 06-6792048
PI 08134851008
Política de Privacidade