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Cilento (Itália) Cilento (Itália)

  • Quarta-feira, Maio 27 2015
Cilento (Itália)

Sub-região montanhosa da Campania

A comunidade ocupa uma área de cerca de 2.400 km² e compreende uma população de 270.000 habitantes. Localizada na parte meridional da Itália, Cilento pode ser considerada uma sub-região montanhosa da Campania. Grande parte da comunidade é englobada no Parque do Cilento, Vale de Diano e Montes Alburni que se estende por uma superfície de 180.00 hectares: o principal centro onde Ancel Keys, “pai” da Dieta Mediterrânea, conduziu suas é Pioppi, fração do conselho de Pollica, onde hoje fica o Centro de Estudos da Dieta Mediterrânea “Angelo Vassallo”.

E foi exatamente o grande nutricionista americano que definiu esta zona como “triângulo da vida longa”: em Cilento, até quarenta anos atrás, o regime alimentar tinha come base o consumo de frutas, verduras, azeite de oliva extravirgem, legumes, peixe e massa.

Famosa por seu mar cristalino, pelas praias douradas e clima ameno, Pollica irá representar as comunidades emblemáticas da Dieta Mediterrânea na Expo 2015.

Meddiet - O portal da dieta mediterrânea é um projeto da Università degli Studi di Roma Unitelma Sapienza. Projeto realizado com a contribuição do Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali - Decreto Ministerial n. 93824 de 30 dezembro de 2014.

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